Schilderij van Antoon Kruisen over het slachten van een varken.
Volledig scherm
Schilderij van Antoon Kruisen over het slachten van een varken.

Lezing bij Heemschuur Heesch over slacht

HEESCH – De Heemschuur in Heesch laat zondag 27 november zien hoe het slachten van een varken in zijn werk gaat. November is traditiegetrouw de slachtmaand, waarin het vetgemeste varken ritueel geslacht werd.

Met het vertonen van een film laat de Heemschuur zien hoe het slachten in zijn werk ging. De slachtdag is woensdag 9 november tussen 13.00 en 17.00 uur in De Heemschuur aan de Schoonstraat 35 in Heesch.

  1. Abdij Heeswijk presenteert Witheren Wit

    Abdij Heeswijk presenteert Witheren Wit

    HEESWIJK-DINTHER - De Stichting Berne Abdijbier presenteert het vierde Berne abdijbier, Witheren Wit. Het gaat om een fris witbier van hoge gisting met een zacht bittertje en 4,5% alcohol. Het bier is gebrouwen door brouwmeester Constant Keinemans en brouwers in opleiding, waar maanden met proefbrouwsels aan vooraf gingen. De speciale introductiehandeling is zondag 26 maart om 14.00 uur op de Abdij van Berne bij het Proeflokaal. Er kan dan worden geproefd tot 18.00 uur.

Oss, Uden e.o.