article
1.6390173
Woe 14 sept: Oss, de stad van de pil, industrie, messentrekkers, Unox, Jan en Lilian Marijnissen en tegeltjeswijsheden van de fictieve Ossenaar Mari de Groêt. Aan de associaties met Oss kunnen we er nu nog een toevoegen: koffie!
Oss, stad van de koffie
Woe 14 sept: Oss, de stad van de pil, industrie, messentrekkers, Unox, Jan en Lilian Marijnissen en tegeltjeswijsheden van de fictieve Ossenaar Mari de Groêt. Aan de associaties met Oss kunnen we er nu nog een toevoegen: koffie!
http://www.bd.nl/opinie/blogs/stadsgezicht-oss/oss-stad-van-de-koffie-1.6390173
2016-09-14T13:23:00+0000
http://www.bd.nl/polopoly_fs/1.4893328.1473859358!image/image-4893328.jpg
Oss,Stadsgezicht Oss
Stadsgezicht Oss
Home / Opinie / Blogs / Stadsgezicht Oss / Oss, stad van de koffie

Oss, stad van de koffie

Foto's
1
Reacties
Reageer
    • koffie h32
      Titel
      koffie h32
      Beschrijving
      Een cappuccino van H32.
      Fotograaf
    Woe 14 sept: Oss, de stad van de pil, industrie, messentrekkers, Unox, Jan en Lilian Marijnissen en tegeltjeswijsheden van de fictieve Ossenaar Mari de Groêt. Aan de associaties met Oss kunnen we er nu nog een toevoegen: koffie!

    Door Rachelle Suppers

    Opnieuw heeft Oss bewezen een prima koffiestad te zijn. Dat Nick Vink uiterst goed overweg kan met melkschuim wisten we al. Al twee jaar op rij won Vink het Nederlands Kampioenschap Latte Art. Maar nu heeft zijn restaurant/winkel/bar H32 op de Heuvel er een nieuwe titel bij: beste koffie in een restaurant.

    In de Misset Koffie Top 100 die deze week bekend werd gemaakt, eindigt H32 op plaats 29. Maar het is niet de enige Osse horecazaak die hoge ogen gooit: ook Caffè Corretto - juist, dat kleine zaakje op het binnenpleintje van de Schakel - staat in de lijst, op nummer 85. Keigoed gedaan zou je zeggen. Toch zijn beide horecazaken wel gezakt ten opzichte van vorig jaar. Toen eindigde H32 nog op plaats 25 en Corretto slechts vijf plaatsen daaronder, op nummer 30. Maar daar gaan we niet over zeuren. Het is allang knap dat Oss goed is vertegenwoordigd op dit lijstje.

    En mochten nu alle ‘hippe’ koffiedrinkers met bussen naar Oss komen: ga dan ook even naar Espresso enzo of naar die andere koffiekampioen. Ayhan Eroglu van Rocaccino is gespecialiseerd in een van de oudste methodes om koffie te zetten met een ‘cezve’, een klein Turks koffiepannetje. Hiermee behaalde hij de achtste plek op het WK in Dubai.

    Maar er is nog meer koffie. Neem koffiebranderij Blommers Coffee Roasters in Nijmegen, opgericht door de twee Osse broers Berend en Robert Blommers. Deze koffie wordt onder andere geschonken bij De Winkel in de Peperstraat en bij winkel Mencave.

    Dus skip die messentrekkers nou maar in het riedeltje ‘als ik denk aan Oss’ en vervang het door koffie. What else?

    Ga voor eerdere posts van Stadsgezicht Oss naar bd.nl/stadsgezichtoss.