Restaurant Tonia van Langen te koop
- Foto's
- 1
DEN BOSCH - Restaurant Tonia van Langen, gevestigd in de Bossche Orthenstraat, tegenover Eurocinema, staat sinds kort te koop. Bert Dekker uit Den Bosch en Herman Ligtenberg uit Amsterdam begonnen begin in 2009 met het bedrijf.
Zij vestigden de zaak in het pand waarin restauant La Toscana was gevestigd. De naam Tonia van Langen is een verwijzing naar de grootmoeder van Ligtenberg. "Haar tijd stond voor eerlijk en goed eten. In die traditie willen wij eten bereiden en serveren", aldus Dekker destijds in het Brabants Dagblad. Meer hierover dinsdag in het Brabants Dagblad.
