Dertig werknemers van de Veghelse cateraar Bob Hutten stappen nieuwsgierig de bus uit. De meeste van hen hebben nog nooit een komkommerfabriek van binnen gezien en kijken hun ogen uit in de imposante kas van Tielemans Groentekwekerij.

Het gezelschap is bij Tielemans vanwege De Guijt. Dat klinkt mysterieuzer dan het in werkelijkheid is. De Guijt is een duurzaam streekmerk van Hutten dat twee jaar geleden in het leven is geroepen. De producent en de consument zijn elkaar kwijt, zo stelt Maarten Schellekens van Hutten. "De binding met een product is tegenwoordig de prijs", valt Tielemans hem bij. Dat moet anders. Hutten wil onderscheidend zijn en is daarom met zeventien lokale boeren in zee gegaan. Duurzaamheid, betrokkenheid en kwaliteit moet het op den duur immers gaan winnen van de verkoopprijzen.

In totaal zullen in drie dagen tijd 225 werknemers van Hutten de boer op gaan om bij alle agrariërs in de keuken te kijken. Zodat ze gasten en opdrachtgevers kunnen vertellen over De Guijt. Een heuse 'Tour de Boer'.

Lees meer hierover in het Brabants Dagblad van woensdag 27 juni.