article
1.6585676
TILBURG - De Spoorzone in Tilburg krijgt er een bijzondere aanwinst bij. Voor het Ketelhuis krijgt een plan voor een alcoholstokerij met café, winkel en terras althans de voorkeur van de gemeente. ,,Een spannend concept waarmee het Ketelhuis een nieuwe betekenis krijgt: geen warmte maar jenever", zegt wethouder Berend de Vries (D66, Spoorzone).
Tilburg kiest voor alcoholstokerij in Ketelhuis
TILBURG - De Spoorzone in Tilburg krijgt er een bijzondere aanwinst bij. Voor het Ketelhuis krijgt een plan voor een alcoholstokerij met café, winkel en terras althans de voorkeur van de gemeente. ,,Een spannend concept waarmee het Ketelhuis een nieuwe betekenis krijgt: geen warmte maar jenever", zegt wethouder Berend de Vries (D66, Spoorzone).
http://www.bd.nl/regio/tilburg-e-o/tilburg/tilburg-kiest-voor-alcoholstokerij-in-ketelhuis-1.6585676
2016-10-28T15:00:30+0000
http://www.bd.nl/polopoly_fs/1.6585688.1477666681!image/image-6585688.JPG
Tilburg,Bestemmingsplan
Tilburg
Home / Regio / Tilburg e.o. / Tilburg / Tilburg kiest voor alcoholstokerij in Ketelhuis

Tilburg kiest voor alcoholstokerij in Ketelhuis

Foto's
3
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Beschrijving
      Yvon Jonkers.
      Fotograaf
    • Afbeelding
      Beschrijving
      Het ontwerp van Buro 013.
    • Afbeelding
      Beschrijving
      het ontwerp van Buro 013.
    TILBURG - De Spoorzone in Tilburg krijgt er een bijzondere aanwinst bij. Voor het Ketelhuis krijgt een plan voor een alcoholstokerij met café, winkel en terras althans de voorkeur van de gemeente. ,,Een spannend concept waarmee het Ketelhuis een nieuwe betekenis krijgt: geen warmte maar jenever", zegt wethouder Berend de Vries (D66, Spoorzone).

    Initiatiefneemster is Yvon Jonkers, de jongste dochter van wijlen Isidorus, de oprichter van het toenmalige Likeurmuseum in Hilvarenbeek en zelf fervent stoker.

    Jonkers wil in het Ketelhuis haar eigen likeuren, whiskey en jenevers stoken. Vanuit het café kunnen gasten het proces volgen. ,,En als ze weer naar huis gaan kunnen ze in de winkel een drank naar eigen keus tappen." Voor de verbouwing van het pand wil de Tilburgse het ontwerp van Buro 013 benutten, voor de inrichting wil ze rijkelijk putten uit de collectie van het museum.

    Locatie

    Locatie
    Open locatie in Google Maps