article
1.6647491
TILBURG - Jury en publiek beslissen dinsdag 22 november bij Café Bakker welke horeca-onderneming zich Gehaktbalbaas van Tilburg mag noemen.
Wie wordt de Gehaktbalbaas van Tilburg?
TILBURG - Jury en publiek beslissen dinsdag 22 november bij Café Bakker welke horeca-onderneming zich Gehaktbalbaas van Tilburg mag noemen.
http://www.bd.nl/regio/tilburg-e-o/tilburg/wie-wordt-de-gehaktbalbaas-van-tilburg-1.6647491
2016-11-15T14:53:00+0000
http://www.bd.nl/polopoly_fs/1.6499482.1475765320!image/image-6499482.jpg
Tilburg,Kort nieuws,Culinair,kort
Tilburg
Home / Regio / Tilburg e.o. / Tilburg / Wie wordt de Gehaktbalbaas van Tilburg?

Wie wordt de Gehaktbalbaas van Tilburg?

Foto's
1
Reacties
Reageer
    TILBURG - Jury en publiek beslissen dinsdag 22 november bij Café Bakker welke horeca-onderneming zich Gehaktbalbaas van Tilburg mag noemen.  

    Bedenker Paul Smits vindt dat het betaalbare stukje oer-Hollandse vlees wel wat meer aandacht mag krijgen. Daarom wordt er jaarlijks een wedstrijd gehouden. Vorig jaar ging hotel Mercure met de eerste prijs aan de haal.

    De jury en het publiek proeven vanaf 19.00 uur de gehaktballen bij het café aan de Heuvel 44-45. De jury proeft de gehaktballen ‘blind’ en zonder saus of jus. Beoordelaars zijn Hein de Kok (voorzitter), Ton van Olphen (Van Olphen Viande Select), Jacques de Laat (Walraven Sax), JeanMaurice Lejeune (Slagerij LeJeune) en Jan de Kort (Broodje Jantje).