article
1.5967396
,,Als ik vraag wat ze willen eten, dan is het altijd hetzelfde: chili con carne!” Oma Riet Geerts (69) uit Bavel maakt het oorspronkelijk Mexicaanse gerecht met bruine bonen, ui en paprika bijna wekelijks klaar voor haar kleinkinderen: de tweeling Willemijn en Tobias Rijsdijk van zeven en broertje Thijmen van drie.
De lekkerste chili con carne van oma Riet
,,Als ik vraag wat ze willen eten, dan is het altijd hetzelfde: chili con carne!” Oma Riet Geerts (69) uit Bavel maakt het oorspronkelijk Mexicaanse gerecht met bruine bonen, ui en paprika bijna wekelijks klaar voor haar kleinkinderen: de tweeling Willemijn en Tobias Rijsdijk van zeven en broertje Thijmen van drie.
http://www.bd.nl/xtra/lekkers-uit-brabant/de-lekkerste-chili-con-carne-van-oma-riet-1.5967396
2016-04-28T22:00:00+0000
http://www.bd.nl/polopoly_fs/1.5967403.1461823865!image/image-5967403.JPG
Lekkers,Lekkerbekken
Lekkers uit Brabant
Home / Xtra / Lekkers uit Brabant / De lekkerste chili con carne van oma Riet

De lekkerste chili con carne van oma Riet

Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Beschrijving
      Willemijn, Thijmen en Tobias (v.l.n.r.) zijn dol op de chili con carne van oma Riet.
      Fotograaf
    ,,Als ik vraag wat ze willen eten, dan is het altijd hetzelfde: chili con carne!” Oma Riet Geerts (69) uit Bavel maakt het oorspronkelijk Mexicaanse gerecht met bruine bonen, ui en paprika bijna wekelijks klaar voor haar kleinkinderen: de tweeling Willemijn en Tobias Rijsdijk van zeven en broertje Thijmen van drie.

    Ook hij smikkelt mee. „Maar vandaag had Thijmen niet zo’n zin in chili con carne. Hij was een beetje aan het vervelen”, vertelt Willemijn.

    Zelf heeft ze vandaag met haar broer oma Riet geholpen in de keuken. „Ik heb de perziken en de bonen in de pan gedaan. En ik mocht roeren van oma. Heel makkelijk eigenlijk”, vertelt ze enthousiast. „De chili van oma Riet is zo lekker. Ik kan meestal wel drie borden op!” „Ik ook”, vult broer Tobias aan. En als toetje staat vandaag - eveneens vaste prik - yoghurt met honing en muesli op het menu.

    „Een beetje tomatenketchup”, is volgens oppasoma Riet het geheim van de geliefde chili con carne. Samen met opa past ze al vanaf de geboorte op de tweeling. Op maandag en donderdag en dan haalt ze ze ook op uit school.

    Ook oma Willemien - die helemaal uit Rosmalen moet komen - past wekelijks in Bavel op. „Zij maakt dan weer vaak macaronitaart”, vertelt Tobias. „Die is ook heel lekker.” Het was oma Willemien die de krant attent maakte op de ‘lekkerste chili con carne van de wereld’ en samen met de tweeling een e-mail stuurde. Tobias en Willemijn vindt het leuk om in de keuken te helpen. Tobias: „Ik help mama ook met groenten wassen en snijden en de tafel te dekken.”

    In Lekkerbek mogen kinderen vertellen wat ze lekker vinden. Wil jij óók in de krant met je lekkerste gerecht? Stuur dan een mail naar info@lekkersuitbrabant.nl.