In 2014 kwamen bierliefhebbers Maarten Verhey, Dennis Verbrugge en Rob Langenberg op het idee om zelf bier te brouwen. De achternamen van de drie zijn de herkomst van de naam ‘der Verlanghe’. “Het is tof om iets ambachtelijks te maken”, vertelt Verbrugge. “We probeerden het eerst in een oude koffiemolen. Dat was nog amateuristisch gefrot, nu is het al een stuk professioneler.” De drie kregen versterking van vier vrienden, stopten er eigen geld in en richten een stichting op.

“Speciaalbier is helemaal iets van nu”, zegt Verhey. Het brouwsel is anders dan dat van een normaal blond. Langenberg, die later ook is gaan werken als bierbrouwer, legt uit: “De meeste blondbieren bevatten Belgische hop. Wij maken juist gebruik van drie verschillende soorten Amerikaanse hoppen. Dit zorgt ervoor dat het drankje een bite krijgt en iets minder zoet is.”

Het gezelschap werd verrast door de aanwezigheid van dweilorkest de Blue Band. Hierna hield Verhey een korte speech en bracht een toost uit op het bier. Der Verlanghe Blond is te bestellen in het café. Daarnaast is het binnenkort verkrijgbaar bij drankenhandel Mitra in Heesch.