Portret van horecaondernemer Laurens Meyer.
Volledig scherm
PREMIUM
Portret van horecaondernemer Laurens Meyer. © ANP

Grootste kroegbaas van Nederland is het zat: ‘Op tweede pinksterdag open, wie verzint zoiets?’

De grootste en meest invloedrijke kroegbaas van Nederland vindt het ‘onbegrijpelijk’ en ‘een enorm gemiste kans’ dat de eet- en drinkgelegenheden pas op 1 juni open kunnen en niet hun deuren al vóór het pinksterweekend mogen openen. Horecatycoon Laurens Meyer voorziet grote problemen omdat de horecagelegenheden de nieuwe manier van werken nog niet hebben kunnen testen. ,,Voor het eerst alle terrassen opengooien op tweede pinksterdag, wie verzínt zoiets?!”