Puur Betuws mikt op ondernemers bij proefbijeenkomst in Hedel

Coöperatie Puur Betuws koppelt producenten van streekproducten aan consumenten in de Bommelerwaard, de Betuwe en het Land van Maas en Waal. De voordelen daarvan zijn legio: het is beter voor het milieu, zorgt voor extra werkgelegenheid en de producenten krijgen een eerlijke prijs. Inmiddels hebben zeker 40 regionale producenten zich aangesloten bij Puur Betuws, met in de aanbieding onder meer vlees, vis, groente, sappen, jams en wijnen. 

Ook bij consumenten slaat het concept aan, maar de belangstelling bij bedrijven is nog niet zo hoog. Vanwege de coronamaatregelen hadden bedrijven lang weinig behoefte aan voedsel op kantoor of in bedrijfskantines. De meeste medewerkers werkten immers thuis, vertelt operationeel manager Rutger Fuchs. ,,We hebben wel wat zakelijke klanten, maar willen er meer. We zien nu ruimte in de markt.”

Om bedrijven te lokken, trok Puur Betuws maandag naar Hedel. Tijdens een proefbijeenkomst in Kaasboerderij van Zeelst stelden de voedselproducenten zich voor aan ondernemers, die mochten proeven van lokale specialiteiten. Het idee erachter: de bezoekers te overtuigen van de lokale producten. 

Fuchs merkt bij bedrijven al ‘veel enthousiasme’ over de streekproducten. ,,Dus ik ben hoopvol gestemd voor nieuwe klanten.” Een specifieke doelstelling heeft de coöperatie niet, maar als Fuchs mag dromen reikt het aantal klanten reikt tot in de hemel. Ook bij een grote toestroom aan klanten kan Puur Betuws aan de vraag voldoen, verzekert hij.