Minder eten? Dat kan écht met gebakken lucht

Professor Kees de Graaf opent enthousiast zijn mobieltje. ,,Kijk eens naar dit filmpje.” Het is een experiment. Een van zijn medewerkers aan de Universiteit Wageningen drinkt met smaak een smoothie van één kilo druiven op. Hij doet er 1 minuut en 40 seconden over. 

We zien dezelfde man ook zo'n hoeveelheid losse druiven weg kauwen, één voor één. Dat gaat een stuk moeilijker. Met zichtbaar lange tanden volbrengt het arme proefkonijn de klus uiteindelijk in ruim 19 minuten.