PREMIUM
Dé snack uit Wagenberg: de Gummaruskoek: ‘Mensen komen er voor terug’
Brabantse snacksEen bitterkoek met advocaatcrème en chocolade. Met een amandeltje erop. Dat is de Gummaruskoek die gebakken wordt bij Bakkerij Leon van Dongen in Wagenberg. Het dorp, met iets meer dan 2.000 inwoners, heeft een kenmerkende rooms-katholieke kerk: De Sint-Gummaruskerk.
Delen per e-mail
Vijftien jaar geleden vernoemde de bakker zijn koek ernaar. ,,We maken lekkere gebakjes, maar hij wilde graag iets maken wat langer houdbaar is in de koeling. De Gummaruskoeken kun je, als je wilt, een week bewaren. We kunnen ze in grote aantallen maken, in de winkel zetten en er niet meer naar omkijken. Dat is wat we wilden.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Smal trottoir ergernis voor Beekse voetgangers
PRINSENBEEK - Wandelaars en hardlopers die vanuit de Groenstraat in Prinsenbeek naar het Liesbos willen, voelen zich onveilig. Dat heeft te maken met het smalle trottoir dat naast de rijbaan ligt op het laatste deel van de Groenstraat, tussen de spoorwegovergang en de Leurse Baan. -
PREMIUM
Sportscholen in actie tegen gedwongen coronasluiting: ‘We zijn 30 procent van onze klanten kwijt’
BREDA/OOSTERHOUT - Onmiskenbaar groeit het verzet tegen de coronamaatregelen. Steeds meer beroepsgroepen laten weten dat ze kopje onder dreigen te gaan. In Breda deed de horeca het door een picknick in het centrum, landelijk kwamen de sportscholen in actie door deze zaterdag ondanks de sluiting toch lessen te verzorgen. Ook in deze regio sloten sportscholen zich aan. -
Tol Swinkels (45) nieuwe rector op OLV Breda
BREDA - Tol Swinkels neemt met ingang van 1 mei het stokje over van rector Gijs van Wijlen op het Onze Lieve Vrouwelyceum in Breda. De 45-jarige Swinkels is nu nog conrector op de middelbare school. Van Wijlen gaat met prépensioen. -
Politie houdt vierde verdachte (20) aan vanwege ontvoering Breda, slachtoffer aangetroffen in auto
BREDA - De politie heeft zaterdagnacht een vierde verdachte aangehouden in Breda met betrekking tot de ontvoering van een man eerder dit weekend. Het gaat om een 20-jarige vrouw, waarvan de precieze rol in de ontvoering nog niet duidelijk is. -
PREMIUMColumn
Van rigide regeltjes worden Bredanaars opstandig
Een Bredanaar is tegenwoordig een wandelende boete in wording. Als je naar buiten gaat, moet je oppassen. Je wordt van alle kanten in de gaten gehouden door camera's, boa's, scanauto’s en luchtfoto's.
-
PREMIUM
‘Mijn moeder nog één keer zien genieten, het is onze grootste droom’
RIJSBERGEN - Jitske de Schiffart (60) uit Rijsbergen heeft een droom. Deze zomer wil ze dolgraag naar de Olympische Spelen in Tokyo. En, al is de kans klein dat ze dat haalt, haar dochters zetten alles op alles om hun moeders laatste wens uit te laten komen. -
Vraagwijzer Zundert gelanceerd
ZUNDERT - Inwoners van de gemeente Zundert die vragen hebben over zorg, welzijn, werk, opvoeden en inkomen, kunnen voortaan op één centraal punt terecht. -
Ruzie over huurcontract Molenstraat in Zundert: ‘Ik heb alles netjes achtergelaten vorig jaar’
ZUNDERT - De huurder en eigenaar van een pand aan de Molenstraat in Zundert steggelen over het huurcontract. De verhuurder stelt dat er sprake is van een huurschuld van ongeveer 20.000 euro, de huurder zegt het contract al begin januari 2020 te hebben opgezegd.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Dikke boete voor open terras? Advocaten helpen horeca met bezwaarprocedure
-
Buurtbussen van Arriva gaan weer rijden in Brabant, geheel coronaproof
-
PREMIUM
De bedden blijven nóg langer leeg in seksclub Diana: ‘Wij zijn het ultieme contactberoep’
-
PREMIUM
Paul Depla over drukte in binnenstad: 'Vergeet niet dat veel Bredanaars geen tuin hebben’
-
PREMIUM
Ruzie over melkveebedrijf in Baarle-Nassau: ‘Dak van de nieuwe stal ligt er eind dit jaar op’
Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Ervaringsdeskundige John Jongejan schrijft over psychoses: ‘Alsof je liefdesverdriet hebt, maar dan tien keer zo erg’
-
PREMIUM
Minder zware zorg dankzij snelle jeugdhulp
-
Buurtbussen van Arriva gaan weer rijden in Brabant, geheel coronaproof
-
Neem een Bredase dakloze als huisgenoot. ‘Je helpt iemand en het is nog gezellig ook’
-
PREMIUM
Breda lijkt niet te zijn berekend op de 1,5 meter-samenleving: ‘Snel meer ruimte maken’
