Melissa Woestenberg met handen vol eieren bij de Menmoerhoeve. Die Etten-Leurse horeca- en kampeerlocatie verkoopt ook (op kleine schaal) eieren van eigen kippen.
Volledig scherm
PREMIUM
Melissa Woestenberg met handen vol eieren bij de Menmoerhoeve. Die Etten-Leurse horeca- en kampeerlocatie verkoopt ook (op kleine schaal) eieren van eigen kippen. © Pix4Profs/Moreno Molenaar

Een eierbuffet met Pasen kan best. Maar elke dag omelet, dat is geen goed idee

OOSTERHOUT/ETTEN-LEUR - Gekookt, gebakken, scrambled of gepocheerd: mensen zijn dol op ei. Met Pasen bereikt de consumptie zijn jaarlijkse hoogtepunt. Geen beter moment om je af te vragen: wat stop je eigenlijk in je mond als je een kippenei eet?