Volledig scherm
Kogelbiefstukjes van paardenvlees © ANP

Vleeshandelaar Jan F. uit Breda geeft Fransen de schuld: ‘Ik heb helemaal niemand bedrogen’

BREDA - De verdachten in een strafproces in Parijs over een paardenvleesschandaal in de jaren 2012 - 2013 weerspreken alle beschuldigingen. De twee Nederlandse verdachten, onder wie Jan F. uit Breda, zeggen dat de twee Franse verdachten hebben gefraudeerd. Deze wijzen op hun beurt naar de Nederlanders.

De vleesfraude draait om het geknoei met onder meer etiketten en papieren waarmee 500 ton paardenvlees als ware het duurder rundvlees is verkocht en verwerkt.

Volgens de aanklagers deden de Bredase vleeshandelaar Jan F. en zijn Zuid-Franse klant Jacques Poujoul samen mee aan een frauduleus project om met het goedkopere paardenvlees veel winst te maken.

F. stelt echter dat hij helemaal niemand bedroog en paardenvlees leverde omdat Poujoul dat bestelde. Poujol van het bedrijf Spanghero in Castelnaudary ontkent de boel te hebben opgelicht.