Aspergeteler Marco van Aart uit Breda tussen zijn asperges.
Volledig scherm
PREMIUM
Aspergeteler Marco van Aart uit Breda tussen zijn asperges. © Pix4Profs / Johan Wouters

Vroege asperge lokt consumenten alweer naar de boer

BREDA/BERGEN OP ZOOM - Het witte goud steekt de koppies weer boven het Brabantse en Limburgse zand. Ze zijn extra vroeg dit jaar, de asperges. En hun populariteit neemt nog steeds toe.