Brouwerij schenkt Bossche cafés gratis speciaalbiertjes: ‘We staan voor elkaar klaar’
DEN BOSCH/BERLICUM - De horeca ligt al een tijd stil en dat merkt ook bierbrouwerij D'n Draok in Berlicum. Maar dat weerhoudt eigenaar Paul Kitzen er niet van om ‘gewoon’ aan de slag te gaan. Hij nodigde een viertal Bossche cafés uit die hun gang mochten gaan en schonk ze uiteindelijk het eindresultaat.
Delen per e-mail
Brouwerij D'n Draok in Berlicum draait door de coronacrisis al maanden op halve kracht. ,,En ik dacht: laat ik van de nood een deugd maken", zegt Kitzen. Hij neusde rond in zijn klantenbestand en vond er vier Bossche horecazaken die speciaalbier hoog in het vaandel hadden staan en wel behoefte hadden aan een ‘eigen’ biertje : de Keulse Kar, Stadscafé de Basiliek, Jeronimus Cafe en 't Paultje.
Glimlach van oor tot oor
De afgelopen twee maanden ondernamen medewerkers van de cafés de tocht naar Berlicum om daar samen met Kitzen bier te brouwen. ,,Voor deze mensen was het natuurlijk ook leuk om te doen. Ze hadden allemaal een glimlach van oor tot oor", zegt Kitzen trots. Elk café mocht zelf een eigen biertje ‘ontwerpen’ en dan zorgde hij voor de ingrediënten. ,,Ik heb toch tijd zat nu", zegt hij met cynisme in zijn stem.
Bier, label, kroonkurk en naam
,,Het leuke is dat elk café écht een eigen biertje heeft", gaat hij verder. ,,De ene is voor een blond biertje gegaan, de ander weer voor een IPA. Dat verschil is wel leuk om te zien.” En niet alleen het bier zelf verschilt per zaak. De cafés hadden nog meer te zeggen. ,,De kleuren van het label en kroonkurk hebben ze zelf ook bepaald, net als de naam van het bier natuurlijk. Ook hebben ze zelf de flessen gebotteld.”
Helft naar de slijterij, andere helft naar cafés
Nu alle biertjes gebotteld zijn, kunnen de drankjes binnenkort verspreid worden over de horecazaken. Dat zal begin volgende maand zijn. En zij krijgen de speciaalbieren gratis van D'n Draok. ,,De ene helft gaat gratis naar de cafés, de andere helft gaat naar slijterijen. Door het te verkopen aan slijterijen kost het de brouwerij niks. Op deze manier staan we allemaal voor elkaar klaar. En dat is heel belangrijk in deze zware tijd.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
De muze van een Spanjaard op een muur in Den Bosch
DEN BOSCH - Het was de bedoeling dat het maken van de muurschildering op de Tramkade maar een paar weken in beslag zou nemen, maar door omstandigheden liepen de werkzaamheden van Spaanse kunstenaar Mercy wat uit. Het in december begonnen project THE GIRL is nu écht klaar. -
Stevige afstraffing voor FC Den Bosch in Nijmegen
Vier dagen na de luid bejubelde 3-0-thuiszege op Jong FC Utrecht werd FC Den Bosch op een dinsdagmiddag in Nijmegen weer met beide benen op de grond gezet. De ploeg van Jack de Gier verloor de uitwedstrijd tegen NEC met 4-1. -
PREMIUM
Eenvoudige N65-tunnel kost geen 412 maar 152 miljoen euro: ‘Duurzame oplossing is bewust om zeep geholpen’
VUGHT - Een eenvoudige N65-tunnel is veel minder duur dan de gemeente Vught beweert. Dat blijkt uit stukken die de bewonersgroep VughtParticipeert boven tafel heeft gekregen: ,,De gemeenteraad van Vught is bewust onjuist geïnformeerd en de bewoners van Vught zijn misleid.” De gemeente neemt nadrukkelijk afstand van deze bewering. -
PREMIUM
Toeschouwer Wesley Sneijder ziet wereldgoal Paco van Moorsel in verloren wedstrijd FC Den Bosch
FC Den Bosch kon geen vuist maken in de uitwedstrijd tegen NEC (4-1-verlies), maar onder het toeziend oog van Wesley Sneijder zorgde Paco van Moorsel wel voor een wereldgoal. -
PREMIUMvideo
Daan is eindelijk van zijn ‘Legopoppetjes-kapsel’ af en dat kostte hem 85 euro: ‘Ik heb heel dik haar’
DEN BOSCH - Hoe wanhopig moet je zijn om op de dag van de opening ‘s morgens om 06.30 uur al in de kappersstoel te gaan zitten om weer afscheid te nemen van je coronacoupe? Best wanhopig, zo blijkt in de kapperszaken. Van een wel heel vroege estafette-afspraak met kapster Debora - voor de familie Gorgels en hun ‘pruiken’ - tot 85 euro lappen voor een knipbeurt van Daan zijn ‘Legopoppetjeskapsel’ bij Clash in Den Bosch.
-
PREMIUM
Doorstaat Indoor Brabant ook een tweede tik van een virus? ‘Absoluut, voor 100 procent’
DEN BOSCH - Ja, ook in 2022 - of misschien later dit jaar - is er een editie van Indoor Brabant. Dat is de stellige overtuiging van directeur Marcel Hunze. ,,Absoluut, voor 100 procent”, heeft hij geen spoortje twijfel over het voorbestaan van het internationale paardensportevenement. -
Datacenter Interconnect start deze zomer nieuwbouw op bedrijvenpark De Brand
DEN BOSCH - Datacenter- en internet service provider Interconnect start deze zomer op het Bossche bedrijvenpark De Brand met de bouw van een nieuw hoofdkantoor en twee datacenters. Het bedrijf is daar al jarenlang gevestigd aan de Steenbok. -
PREMIUM
Bewoners Amazones tegen nieuwbouw bij IJzeren Vrouw: ‘Er is geen enkel parkgevoel meer’
DEN BOSCH - ,,Durf alsjeblieft een historisch besluit te nemen en laat deze groene diamant blijvend stralen.’’ Bewoners van een van de drie torenflats (Amazones) aan de Bossche Monseigneur Diepenstraat vragen dat aan de gemeente(raad). Met een petitie maken zij bezwaar tegen de drie woontorens die zijn gepland in het Prins Hendrikpark aan de andere kant van de IJzeren Vrouw.
In samenwerking met indebuurt Den Bosch