PREMIUM
Langoustines en groene aardbeien. Recept van sterrenchef-kok rijp voor Bosch’ Kookboek
HORECANIEUWSDEN BOSCH - Thuis proberen om de gerechten te bereiden die chef-koks laten serveren in hun Bossche (sterren)restaurant. Dat kan binnenkort met het Bosch’ Kookboek waarin meer dan 50 recepten komen te staan. Langoustines met groene aardbeien zijn een kanshebber. Maar waarom komen de kikkerbillen van Le Bateau komen er niet in?
,,Ik hou zelf wel van een hapje en een drankje en merkte hoe lastig het nog is voor de horeca met alle beperkingen die aan ze worden opgelegd.’’ Dat zegt Martin Vroom, lid van de stichting 1184 (‘het sociale netwerk van jong en ondernemende mensen met hart voor Den Bosch’). Hij kwam op het idee voor het kookboek dat in juli moet verschijnen. De eventuele winst wordt verdeeld onder de deelnemers en Quiet Den Bosch dat zich inzet voor mensen die leven in armoede.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Bakwagen waait om tijdens bui met zware windstoten: A2 naar Den Bosch 1,5 uur dicht bij Kerkdriel
KERKDRIEL - Een ongeluk met een bakwagen zorgde donderdagmiddag voor een versperring op de A2 van Zaltbommel naar Den Bosch. Ter hoogte van Kerkdriel was de volledige weg zo'n anderhalf uur dicht. -
Benzine in Duitsland vanaf volgende week 50 cent per liter goedkoper dan in Nederland
Duitsland voert op 1 juni een accijnsverlaging door, waardoor een liter Euro 95 dan 1,72 euro kost. Dat is bijna vijftig cent minder dan in Nederland. Ten opzichte van de Nederlandse adviesprijs bedraagt het verschil zelfs meer dan 60 cent. -
PREMIUMBinnenkijken
Ze wonen in een stijlvol herenhuis, toch vertrekken Birgit en Martin voor ander pareltje
Birgit Verwer en Martin Hoorweg verkopen hun prachtige herenhuis aan de Valkenboslaan in Den Haag. Ze wilden al langer de stad uit, en hebben nu het pareltje gevonden dat ze zochten, in het buitengebied van het Achterhoekse Doetinchem wel te verstaan. -
PREMIUMmet video/update
Zwaargewonde man aangetroffen bij auto in natuurgebied Helvoirt, politie houdt rekening met misdrijf
HELVOIRT - Een man is vrijdagochtend zwaargewond gevonden in het buitengebied van Helvoirt. Een wandelaar zag het bewusteloze slachtoffer rond 07.30 uur liggen op een zandpad naast zijn auto en sloeg alarm. De politie denkt aan een misdrijf. -
FCK De Hommel-doelman Coen Burg: ‘Tijd om een keer te oogsten’
De zaalvoetballers van FCK De Hommel beginnen vanavond onbevangen aan de kwartfinale van de play-offs. In een tweeluik moeten de Bosschenaren zien af te rekenen met het sterke ASV Lebo. Zondag is de return in Amsterdam.
-
PREMIUM
Monumentale boom in Bossche binnenstad is doodziek, is-ie vergiftigd?
DEN BOSCH - Een ooit imposante linde bij Zoete Lieve Gerritje in de Bossche Uilenburg is zo goed als dood. Wat is hier toch aan de hand? De gemeente Den Bosch zoekt het uit. -
PREMIUM
Eindelijk! Schop voor nieuw voetbalcomplex kan de grond in
VUGHT - De kogel is door de kerk. De Vughtse voetbalvereniging Zwaluw VFC kan aan de slag met de realisatie van een gloednieuw clubhuis. Het sportcomplex met negentien kleedkamers kost ruim 3,3 miljoen. -
PREMIUMGeld & Geluk
Ron en Yvonne wonen in Sri Lanka: ‘We houden van luxe, maar vinden snel iets duur’
In deze rubriek vragen we lezers naar hun relatie tussen Geld en Geluk. Ron en Yvonne hebben Sri Lanka even verruild voor Nederland. ‘Verbazend hoe ontevreden mensen hier kunnen zijn, terwijl ze zoveel keuzes hebben.’
In samenwerking met indebuurt Den Bosch
Meest gelezen
-
Man overlijdt op dak van Taleninstituut Regina Coeli; toegestroomde hulpdiensten trekken bekijks
-
PREMIUM
Horecanieuws: Twee grote tijdelijke terrassen met 500 plaatsen hoeven niet te wachten op Bossche Zomer
-
met video
Vrienden en uitgaanspubliek herdenken overleden Tiktokker Lucas (20) op stapavond in Den Bosch
-
Celstraffen voor beschieten woning Hadewychstraat: ‘Op volstrekt onacceptabele wijze’
-
Met video
Zwaargewonde man die bij auto in natuurgebied Helvoirt werd gevonden is 68-jarige Bredanaar
Webwinkel
Voor de Rechter
PREMIUM
Betrapt met illegaal zwaar vuurwerk: ‘Ineens drie agenten over de vloer, dat was nogal heftig’
-
PREMIUM
Getuige beïnvloeden? ‘Ik dacht hij een beetje agressiviteit wel kon hebben’
-
PREMIUM
Man (42) betrapt bij zoveelste winkeldiefstal: ‘Het is niet bewust gebeurd, misschien krijg ik wel Alzheimer’
-
PREMIUM
Ex-vriend wil dat moeder haar dochter naar hem stuurt: ‘Anders wordt zij kapot gemaakt’
Meest gedeeld
-
Met video
Zwaargewonde man die bij auto in natuurgebied Helvoirt werd gevonden is 68-jarige Bredanaar
-
Man overlijdt op dak van Taleninstituut Regina Coeli; toegestroomde hulpdiensten trekken bekijks
-
PREMIUM
Horecanieuws: Twee grote tijdelijke terrassen met 500 plaatsen hoeven niet te wachten op Bossche Zomer
-
met video
Vrienden en uitgaanspubliek herdenken overleden Tiktokker Lucas (20) op stapavond in Den Bosch
-
PREMIUM
Monumentale boom in Bossche binnenstad is doodziek, is-ie vergiftigd?
