Weer Bib Gourmand voor Bossche auberge De Veste
DEN BOSCH - Auberge De Veste is onderscheiden met een Bib Gourmand, een prijs voor een restaurant met een goede prijs-kwaliteitsverhouding. Volledige menu’s in dit rode gidsje mogen maximaal 39 euro kosten.
Delen per e-mail
De Bib wordt door sommige mensen gezien een ‘halve Michelin ster’. De prijs wordt in elk geval ook gesponsord door een bekende autobandenmaker. Restaurants kunnen geen Bib Gourmand en Michelinster tegelijk hebben.
‘Eethuis dat je iedereen gunt’
In totaal hebben 133 restaurants in Nederland voor 2020 het culinaire keurmerk gekregen. Deze waardering voor een goede prijs-kwaliteitverhouding is nieuw voor 17 zaken. 15 Nederlandse restaurants raakten hun notering kwijt.
Traditioneel worden eind van het jaar allerlei culinaire prijzen uitgereikt. Onlangs kwam restaurantgids Lekker uit met een beschrijving van de 500 beste restaurants. De Veste wordt vermeld als ‘zo'n eethuis dat je iedereen gunt vanwege het ultieme huiskamergevoel, de pretentieloze keuken, milde prijzen en prachtige wijnen’.
Volgens Lekker is het ‘een sieraad voor de stad’. De zaak ‘draait als een tierelier’ sinds Ruben Coonen ‘achter het fornuis kroop’ in de zaak die hij in 2006 overnam.
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
Wel aanwijzingen, maar geen melding nieuwe slachtoffers Bossche groepsverkrachtingen
DEN BOSCH - Door ‘aanwijzingen’ houdt de politie houdt er nog steeds rekening mee dat de acht mannen die zijn opgepakt voor groepsverkrachtingen in Den Bosch meer slachtoffers hebben gemaakt dan de drie meisjes die zich bij de politie hebben gemeld. Maar zij hebben zich volgens een woordvoerder van de politie nog niet gemeld. -
PREMIUM
Enthousiaste Bossche Kunstacademie wil nog wel over centen praten
DEN BOSCH - De Kunstacademie neemt een centrale plaats in het omvangrijke bouwplan op het terrein van het voormalige postterrein aan de Parallelweg in. Het pand wordt verbouwd, er komen ateliers én er komen studentenwoningen. ,,Wij zijn enthousiast, maar het is nog niet definitief’’, houdt directeur René Bosma een slag om de arm. -
PREMIUM
Drugsafval en medicijnen uit water halen kost waterschap De Dommel veel geld
BOXTEL - Waterschap De Dommel zet de komende jaren miljoenen euro’s in om de grote rioolwaterzuiveringen (RWZI’s) van Tilburg en Eindhoven te verbeteren. Ook de zuivering in Boxtel ondergaat in de toekomst verbeteringen. -
Coca-Cola kersttruck komt dinsdag weer naar Den Bosch
DEN BOSCH - Kerstliefhebbers kunnen aanstaande dinsdag hun hart ophalen in Den Bosch. De befaamde kersttruck van Coca-Cola rijdt weer door het land en maakt op 10 december een stop op de Markt in de Brabantse hoofdstad. -
PREMIUM
Theo en Maino stoppen bij NOS, maar Bossche studio én Mediamannen blijven bestaan
Zelf noemden ze het NOS Studio Zuid. Maar een échte voorpost van de nationale nieuwsorganisatie werd het kantoor aan de Zuid-Willemsvaart in Den Bosch nooit. De Bossche mediamannen Theo Verbruggen en Maino Remmers stoppen binnenkort met hun NOS-werk.
-
PREMIUM
Gebiedsverbod voor ouders van man die is opgepakt voor groepsverkrachting: Slachtoffers ‘bedreigd’
DEN BOSCH - De ouders van de Bossche Boy M. (18) die dinsdag in zijn woning is aangehouden voor groepsverkrachtingen in Den Bosch mogen drie maanden niet in een groot gedeelte van Den Bosch komen. De Bossche burgemeester Jack Mikkers heeft hen een gebiedsverbod opgelegd. -
Tóch een bouwer gevonden voor nieuw Theater aan de Parade
DEN BOSCH - Het is de gemeente gelukt om een aannemer voor de bouw van het nieuwe Theater aan de Parade te vinden: Mertens Bouwbedrijf BV uit Weert. Van de vijf aannemers die Den Bosch had geselecteerd kwamen slechts twee bedrijven met een aanbieding. -
PREMIUM
Advocaat over groepsverkrachtingszaak Den Bosch: ‘Goed dat auto’s en euro’s meteen zijn meegenomen’
DEN BOSCH - Andere agenten kunnen nog wat leren van de aanhouding van de acht verdachten in de Bossche groepsverkrachtingszaak. Dat zegt Richard Korver, ‘s lands bekendste slachtofferadvocaat. Hij doelt specifiek op het direct in beslag nemen van kostbare spullen van de verdachten om later mogelijke schadevergoedingen voor slachtoffers mee te betalen. ,,Dat gebeurt nog veel te weinig.”
In samenwerking met indebuurt Den Bosch