Wijnwinkel Proef verhuist vanuit Uilenburgstraatje naar Kardinaal van Rossumplein

Broer en zus begonnen 8 jaar geleden met wijnwinkel Proef in het Uilenburgstraatje 14 waar ook geregeld wijnproeverijen worden gehouden. Volgens Maud Lennertz waren er nogal wat mensen die betwijfelden of zij het daar zouden redden. ,,Er was een economische crisis en het pand lag zogenaamd niet in de loop. Maar de zaak had al snel succes. Ook met het leveren van wijn aan horecabedrijven.’’