Volledig scherm
PREMIUM
Deelnemers van Eet met je Hart dineren bij de Bodega. © Rachelle Suppers

Eet met je hart: ‘Oeee’s’ en ‘aaaa’s’ in Oss

ColumnEr klinken veel ‘oeee’s’ en ‘aaaa’s’ wanneer een Bodega-medewerker het menu presenteert. Gestoomde kabeljauw, ribjes van het kalf of pasta parmigiano. Dat gaat er wel in. Als amuse worden er vast wat mosselen op tafel gezet, met limoen, peper en zeekraal.

De één smult, de ander heeft het niet zo op ‘vis’. Ondertussen wordt er druk verder gekletst en genipt van een rood of wit wijntje. De tafel waarbij ik aanschuif voelt aan als een gezellige vriendengroep die een avondje op stap is. Mensen die elkaar al jaren kennen.