Vijf fotografen trokken door de stad om de koks vast te leggen: zoals Remco den Dunnen van café Berlijn met zijn hond Puck.
Volledig scherm
PREMIUM
Vijf fotografen trokken door de stad om de koks vast te leggen: zoals Remco den Dunnen van café Berlijn met zijn hond Puck. © Roos Pierson

‘Kookbijbel’ van Tilburg met een vleugje corona: ‘Het is echt uit de hand gelopen’

TILBURG - Als idee ging het klein van start; een coronakookdagboek van Tilburgse chefkoks. Maar een jaar na dato ligt er een 475 pagina’s tellend kookboek vol levensverhalen, tips, recepten en een snufje corona. ,,Eigenlijk is het ook een boek over Tilburg geworden.”

In samenwerking met indebuurt Tilburg

Tilburg e.o.