Een filiaal van Big Bazar.
Volledig scherm
Een filiaal van Big Bazar. © Google Maps

Moederbedrijf Blokker doet Big Bazar van de hand: ‘Past niet in onze toekomstvisie’

Winkelketen Big Bazar krijgt een nieuwe eigenaar: BB Retail. De discountformule is nu nog in handen van Mirage Retail Group (MRG), moederbedrijf van onder meer Blokker, BCC en Intertoys. MRG vindt dat de 135 winkels van Big Bazar niet langer passen in de toekomstvisie van de onderneming. Voor de 1750 medewerkers zou de verkoop geen gevolgen hebben.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?