-
Bierbrouwers halen 2,5 miljoen euro op voor megabrouwerij in Eindhoven
Eindhoven -
PREMIUM
Slager in troosteloze Vershal op Strijp-S heeft geen goed woord over voor Trudo
EINDHOVEN - De Vershal in het Veemgebouw op Strijp-S biedt nog altijd een treurige aanblik. De Albert Heijn in het gebouw is ruim verdubbeld en trekt veel klanten maar verder is de hal vooral erg leeg. Daar zou iets aan gebeuren, maar een jaar na die belofte is er weinig veranderd.Eindhoven -
indebuurt.nl
Pizzaliefhebbers opgelet! Deze zaak krijgt een vestiging in Eindhoven
Versgebakken Italiaanse pizza’s eten en huisgemaakte limoncello drinken. Dat kan binnenkort bij een nieuwe hotspot in Eindhoven. De landelijke keten De Pizzabakkers komt naar Eindhoven. -
indebuurt.nl
Mysterie: zoveel bolletjes ijs eten Bosschenaren gemiddeld
Het is zomer, dus tijd voor ijsjes! Wat ons betreft mag je meerdere keren per dag een bezoekje brengen aan een Bossche ijssalon, al krik je het gemiddelde van het aantal ijsjes dan wel op. Maar eh.. hoeveel ijs eet een Bosschenaar gemiddeld? -
indebuurt.nl
Even afkoelen: 7 x hier in Den Bosch drink je ijskoffie
Het wordt steeds warmer, dus misschien heb je wel zin in een lekker verkoelend drankje. Wat dacht je van een ijskoffie? Er zijn een heleboel plekken in Den Bosch waar je deze verfrissing kunt halen. Van een klassieke, koude filterkoffie tot een iced latte met gemberbier. Kijk maar mee!
-
PREMIUM
‘Zé-ven-tien-vijftig! voor twee Leffe en een verplicht glas!’ Inflatie treft ook foodtruckfestival
Eindhoven -
PREMIUM
Aanschuiven voor halve liters en een burger, Biergarten op Strijp-S opent de deuren en een mega-terras
EINDHOVEN - Lange tafels, bier en burgers. Wat kort door de bocht, maar hier komt het op neer bij de Biergarten die op 26 mei opent op het Ketelhuisplein met de eerste wekelijkse Strijp-S Friday drinks, een vrijdagmiddagborrel.Eindhoven -
indebuurt.nl
Tip! Proef dit weekend van 25 restaurants op Gezellige Zaken
De Uilenburg is eigenlijk het hele jaar door bourgondisch en dat zie je wel aan de volle terrassen. Op 19, 20 en 21 mei wordt het nog nét wat gezelliger omdat Gezellige Zaken weer neerstrijkt. De straten zijn gevuld met standjes waar je verschillende gerechtjes proeft van vijfentwintig restaurants uit Den Bosch.
-
PREMIUM
Eindhovense Steentjeskerk moet fietswalhalla worden, met mogelijke terugkeer van café Velosoof
Eindhoven -
indebuurt.nl
Theeleuten! 7 x fijne plekken voor een high tea in Eindhoven
Een etagère vol lekkernijen en een stomende pot thee. Wat is er nu relaxter dan bijkletsen tijdens een high tea? We hebben het traditionele theeritueel met hartige en zoete hapjes te danken aan de Britten, maar ook in Eindhoven verwen je jezelf met een high tea. Lees hier waar je terechtkunt.Eindhoven -
indebuurt.nl
Hapje hier, hapje daar: dit gratis foodfestival komt eraan in Eindhoven
Lekker chillen aan het water met een drankje in de ene hand en een hap in de andere hand. Binnenkort kan het bij Foodstock in Eindhoven. Het gratis foodfestival strijkt rondom Pinksteren neer in onze stad.Eindhoven -
indebuurt.nl
Nieuw avontuur? Deze horecazaken staan te huur in Den Bosch
Zie jij jezelf al achter de tap staan, je eigen menukaart samenstellen en alles helemaal doen zoals je het zelf wilt? Dan is dit je kans! Deze zes panden staan te huur in Den Bosch én je kunt hier je eigen horecazaak starten. -
indebuurt.nl
Koffie en taart: deze bakkerij opent binnenkort in Strijp
Zoetekauwen en koffieliefhebbers opgelet! Binnenkort kun je voor koffie en gebak terecht bij een nieuwe Eindhovense hotspot. Het Koffiehuisje en Floors Flour Power openen samen een nieuwe bakkerij in Strijp.Eindhoven
-
PREMIUM
Na ruim twintig jaar verdwijnt Le Figaro: seafood bar opent in augustus de deuren op Stationsplein
's-Hertogenbosch -
PREMIUM
Op zeventig meter hoogte dineren of aan de Bossche bol: het Smakenrad is weer terug in Den Bosch
DEN BOSCH - Na een jaar afwezigheid is het Smakenrad in Den Bosch terug van weggeweest. Dat doet het groter dan ooit. Met zeventig meter is het twintig meter hoger dan het vorige rad en daardoor zijn er ook meer gondels. Maar ook met hoogtevrees kun je gewoon genieten van het uitzicht.'s-Hertogenbosch -
PREMIUM
Prijs bolletje ijs schiet naar 2 euro: ‘In Amsterdam kan dat misschien, maar in Brabant hoeft dat echt niet’
DEN BOSCH - De zon breekt eindelijk door dus is het weer tijd voor ijs. Maar echt alles wat komt kijken bij het serveren van zo’n hoorntje is schrikbarend duur geworden. Kijk er dus niet van op als je twee euro per bol moet afrekenen. In Den Bosch en Tilburg is dat de nieuwe standaard.Schijndel -
Receptenwedstrijd
Vegan chocolademousse van Gusto-040, de achtste in de receptenwedstrijd
Gusto-040 aan de Gestelsestraat 240 in Eindhoven maakte voor de vegan receptenwedstrijd een vegan chocolademousse. Dit is het achtste gerecht van de wedstrijd. ,,Het is ons succesvolste vegan desert recept tot nu toe”, zeggen ze bij Gusto-040.Eindhoven -
PREMIUM
Op het krijtbord kies je uit kraakverse en kostelijke vis
Gelukkig, ook al heet het restaurant Het Viswijf, de visliefhebber is hier in Den Bosch op de juiste plek. Kom wel op tijd, want al gauw staan er strepen door verse vissoorten op het krijtbord.'s-Hertogenbosch
-
indebuurt.nl
Het witte goud: op deze plekken in of bij Eindhoven scoor je asperges
Eindhoven -
PREMIUM
Populair Koffiehuisje in Eindhoven krijgt eigen bakkerij verderop in de straat
EINDHOVEN - Naast het Koffiehuisje krijgt Eindhoven nu ook het Bakhuisje. Op een steenworp afstand van het populaire koffietentje aan de Frederiklaan in Eindhoven krijgt bakker Floor van Hoof haar eigen ruimte om taarten en ander lekkers te produceren. En dat was hard nodig ook.Eindhoven -
indebuurt.nl
Nieuwe horecazaak komt in pand van YB: 'Over de keuze van het pand hoefden we niet na te denken'
Deze week werd bekend dat YB onze stad heeft verlaten, maar het pand in de Orthenstraat heeft al een nieuwe bestemming. The Happiness Café opent hier binnenkort haar deuren en ook daar kun je terecht voor je ontbijt, lunch of koffie. Eigenaar Linsey vertelt enthousiast over de komst van de zaak naar Den Bosch: “We kunnen niet wachten!” -
indebuurt.nl
5 x deze Bossche restaurants staan op jullie bucketlist
-
PREMIUM
Het Veerhuis is verkocht aan oud-Bokhovenaar Sjef Pijnenburg: ‘Moest er niet aan denken dat het soort wokpaleis zou worden’
's-Hertogenbosch -
PREMIUM
Nieuwe uitbater voor ‘t Ridderhof komt uit Velzen en heeft 27 jaar ervaring
GEMERT - ‘t Ridderhof in Gemert heeft een nieuwe uitbater. Tom van Zandijk uit Velsen gaat de zaak exploiteren. De naam blijft hetzelfde en ook de inrichting van het cafégedeelte verandert niet.Gemert -
PREMIUM
Bij Odille zetten ze de tijd even stil voor pure ontspanning
Een bezoek aan restaurant Odille in Sint-Oedenrode staat garant voor een feest voor alle zintuigen. Daar zorgen de koks wel voor, dienstbaar tot bij de gast aan tafel toe.Sint-Oedenrode
-
Receptenwedstrijd
Jungle Café maakt wrap met doperwtenspread en plantaardige zallum
Eindhoven -
PREMIUM
Aspergekwekers maken overuren: 'Haal ze bij de boer, niet in de supermarkt’
HEEZE/SINT-OEDENRODE – Half maart hingen ze al aan de lijn bij aspergekweker Van Oeffelen in Heeze. Nu zijn de asperges dan echt weer volop verkrijgbaar. Ook bij de vele restaurants in de regio met een speciale aspergekaart, zoals de Rooise Boerderij. ,,Van de 56 eters kozen er 54 het witte-goudmenu.”Sint-Oedenrode -
PREMIUM
Vorkje prikken in Eindhoven? Deze zaken openden onlangs hun deuren (of moesten ze juist sluiten)
EINDHOVEN - Horecazaken komen en gaan. Overnames, compleet nieuwe zaken, ondernemers die ambitieus van start gaan maar hun poging zien stranden. Het ED zette op een rijtje wat er de afgelopen tijd in Eindhoven zoal is veranderd.Eindhoven -
PREMIUM
Dit zijn de goedkoopste restaurants van Brabant met een Michelinster
Eindhoven
-
PREMIUM
Geen Michelinster voor Nico en Sonja Boreas na terugkeer in Leende: één dag te weinig open
Eindhoven -
PREMIUM
Met De Pub heeft popcentrum PopEi weer horeca: ‘Een huiskamer in Ierse pub-stijl’
EINDHOVEN - Eigenlijk zouden ze afgelopen zomer al opengaan. Maar ‘liever goed, dan overhaast’, vinden uitbaters Niek van Rixel en Alvin Dooms van PopEi - De Pub in Eindhoven. Nu pikken ze alvast Koningsnacht en -dag mee, maar op 5 mei gaan de deuren pas officieel open.Eindhoven -
Receptenwedstrijd
Zesde gerecht van de receptenwedstrijd: Sweet potato roti van Good Food Republic
Elly Verzuu van Good Food Republic aan de Gashouder in Eindhoven: ,,We willen onze passie voor gezonde voeding graag met de stad delen en daarom delen we een roti recept dat thuis makkelijk te bereiden is.”Eindhoven -
indebuurt.nl
Ramadan in Eindhoven: hier koop je lekkernijen voor het Suikerfeest
Nog even en dan is de Ramadan voorbij. Moslims sluiten de vastenperiode vanaf 21 april feestelijk af met het Suikerfeest (ook wel Eid al-Fitr). Een feest dat gepaard gaat met allerlei hapjes. Op deze plekken in Eindhoven koop je lekkernijen voor het Suikerfeest. Missen wij nog een hotspot in dit overzicht? Laat het ons weten via Eindhoven@indebuurt.nl.Eindhoven -
indebuurt.nl
Lenna Omrani opent kookstudio in Den Bosch: 'Het is een droom die uitkomt'
De Bossche Lenna Omrani heeft een kookstudio geopend op het Paleiskwartier en deelt dolblij op sociale media dat dit een droom is die uitkomt. Goed nieuws voor veganisten en vegetariërs in Den Bosch.
-
Je kan weer dineren in het Smakenrad in Den Bosch, óók als je hoogtevrees hebt
's-Hertogenbosch -
indebuurt.nl
Lepeltje Lepeltje komt naar Eindhoven en dit is wanneer
Eindhovenaren die van een hapje en drankje houden zitten goed bij het gratis foodfestival Lepeltje Lepeltje! In Eindhoven kun je in het Anne Frankplantsoen je culturele en culinarie hart ophalen!Eindhoven -
PREMIUM
Phood Farm: direct uit de kas geserveerd op tafel
Bij Phood Kitchen is de eettafel gedekt naast de kas van waaruit de chef heerlijke salades maakt. De gerechten blinken uit in eenvoud en pure smaken. Ga zien en proeven!Eindhoven
-
Oeps, kaaskroket van AH smaakt naar vis: Eindhovense supermarkt maakt fout met etiket en waarschuwt klanten met allergie
Eindhoven -
indebuurt.nl
Lekker! Dit zijn volgens jullie de beste ijssalons van Eindhoven
Een hoorntje en een bolletje (of twee) ijs: we zijn er dol op! Terwijl het zonnetje zich steeds meer laat zien, openen ijssalons in Eindhoven de deuren. Tijd om een ijsje te halen! Hier scoor je volgens jullie (in willekeurige volgorde) het beste ijs van Eindhoven.Eindhoven -
indebuurt.nl
Genieten! 5 x brasserieën buiten het centrum
In het centrum van Den Bosch struikel je bijna over alle leuke brasserieën. Maar ook buiten het centrum zitten ontzettend veel leuke zaken, waar je vaak ook nog eens gratis voor de deur kunt parkeren of in een mooie bosrijke omgeving zit te eten. De parels onder de brasserieën op een rijtje!'s-Hertogenbosch -
De Broodzaak verdwijnt van station Den Bosch en wordt omgetoverd tot BackWerk
's-Hertogenbosch
-
Receptenwedstrijd
Vegan Artisjok-witte bonen spread boterhammen van het Bibliotheekcafé
Eindhoven -
PREMIUM
Cultuurshock voor restaurant Goyvaerts: van drukke stapstraat naar de rust van het klooster
EINDHOVEN – ,,Hier ging ons moeder vroeger naar de kerk, met ons oma.” En nu openen de drie broers Jesse (25), Jip (29) en Yelle (27) vrijdag hun nieuwe restaurant in DomusDela, het voormalige complex Mariënhage aan de Kanaalstraat in Eindhoven.Eindhoven -
indebuurt.nl
Pasen 2023 in Den Bosch: Hier kun je allemaal brunchen
We hebben weer een héérlijk lang weekend voor de boeg. Tijdens Pasen kun je uitslapen, paaseieren zoeken en natuurlijk uitgebreid brunchen. Maar waar zit je goed voor een lekkere paasbrunch in Den Bosch? Dat gaan wij je vertellen.'s-Hertogenbosch -
Receptenwedstrijd
Mr No Meat maakt derde vegan recept voor de strijd om het lekkerste gerecht: vegan roti
Het derde restaurant dat meedoet in de vegan receptenwedstrijd is Mr No Meat in Down Town Gourmet Market aan de Smalle Haven. Dit restaurant maakte nog niet zo lang geleden een 180-graden-switch van alleen maar vlees naar helemaal geen vlees meer. Kok Maurice de Joode kon niet meer slapen van de vegan recepten die door zijn hoofd spookten. Een ervan: vegan roti.Eindhoven -
PREMIUM
‘Piet Friet’ is ziek, maar niet bang om dood te gaan: ‘Misschien moet ik het onbekende maar omarmen’
EINDHOVEN - Piet Friet, Stamppiet en Pierre Camembert. Onder allerlei namen kookte Piet Bergman (48) uit Eindhoven de gekste gerechten bij culturele evenementen. Door blaaskanker heeft hij echter niet lang meer te leven. ,,Ik weet niet wat hierna komt. Het zal er in ieder geval niet slechter op worden.”Eindhoven