Abdelmaiyd heeft het leven van zijn collega Atie Steendijk gered
Volledig scherm
PREMIUM
Abdelmaiyd heeft het leven van zijn collega Atie Steendijk gered © Frank Jansen

Hoe help je iemand als die dreigt te stikken? Beste BHV'er van het land Abdelmaiyd geeft advies

Met tipsZijn gele hesje heeft inmiddels wat weg van een superheldencape. Met twee buikstoten lanceerde bedrijfshulpverlener Abdelmaiyd Salah nét op tijd een hompje taaie biefstuk uit de keel van zijn collega Atie Steendijk. Maar haar leven is niet het enige dat hij dit jaar heeft gered. ,,De teller staat dit jaar al op drie.”

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?