Mevrouw Oomen-Brock (2e van links) roert door de jam van rode ui. Chef-kok Paul Kappé kijkt samen met Anita Lemmers toe.
Volledig scherm
PREMIUM
Mevrouw Oomen-Brock (2e van links) roert door de jam van rode ui. Chef-kok Paul Kappé kijkt samen met Anita Lemmers toe. © Pix4Profs / Joris Buijs

De smaken van vroeger in een 'sterrenjasje’ van Monarh bij Mainframe in Goirle

GOIRLE - Bij Mainframe in Goirle kregen een opa en drie oma's met dementie samen met hun (klein)kinderen kookles van een sterrenkok. ,,Eten verbindt mensen", vindt chef-kok Paul Kappé van Monarh. 

Tilburg e.o.