Volledig scherm
Na de brand in september heropent restaurant Barabas in Poppel. © Kim Spanjers/BD

Minder dan een jaar na de verwoestende brand heropent restaurant Barabas in Poppel volgende week

POPPEL - Restaurant Barabas in Poppel gaat op 17 juli weer open. Eind september vorig jaar brandde het pand aan de Voortjesweg in het buurtschap Aarle helemaal uit. Daarmee werd de familie Van Dal van Barabas, oorspronkelijk afkomstig uit Oisterwijk, meteen dakloos.

Na maanden verbouwen, maakt Barabas nu dus een nieuwe start. Het appartement boven het restaurant is al maandenlang weer bewoonbaar. Daar woont het gezin nu met hun twee jonge hondjes Billie en Buddy. Tijdens de brand zijn twee honden omgekomen.

Dat het restaurant opnieuw zou starten, is voor Barbara van Dal, haar man en twee kinderen nooit een vraag geweest. ,,We hebben het nu helemaal in kunnen richten zoals we willen, met bijvoorbeeld een open keuken”, zegt Barbara. Van daaruit gaan twee nieuwe chef-koks van start. 

Volledig scherm
Na de brand in september heropent restaurant Barabas in Poppel. © Kim Spanjers/BD

Tilburg e.o.