Volledig scherm
Christ en Ine van Delft-Vissers stoppen als uitbaters van café Den Bartel. © Noor Reigersman

Echtpaar Van Delft uit Haaren stopt met uitbaten café Den Bartel

HAAREN – Ze zijn een begrip in Haaren en zullen gemist worden: de uitbaters Christ en Ine van Delft-Vissers (beiden 62) van Café Den Bartel stoppen ermee.

Het echtpaar stopt om gezondheidsredenen van Christ die met hart- en longproblemen kampt. En ook omdat het nu financieel een goed moment is om ermee op te houden. „We zouden nog vier jaar kunnen doorgaan”, zegt Van Delft. „Maar dan lopen we mogelijk tegen een faillissement aan, en nu kunnen we alle leveranciers nog netjes betalen. Je moet realistisch zijn.”

Er zijn diverse redenen waarom het economisch gezien minder goed gaat. „Er zijn veel meer regels gekomen”, legt Van Delft uit. „We zijn uitbaters sinds 1999 en sinds de cafébrand in Volendam in 2001 zijn de regels een stuk strenger. Daar hebben we veel in geïnvesteerd. Verder dragen de euro en het rookverbod er ook aan bij dat het minder goed gaat én er zijn meer cafés met zalen gekomen in Haaren.”

Op 18 december – tijdens de wedstrijd Ajax-PSV – zal het café nog vol bezoekers zijn en op de 19e gaat de deur dicht.