Is het een goed idee om eten te verpakken in aluminiumfolie? Of is dat schadelijk voor onze gezondheid?
Volledig scherm
Is het een goed idee om eten te verpakken in aluminiumfolie? Of is dat schadelijk voor onze gezondheid? © Shutterstock / Daisy Daisy

Aluminiumfolie: handig product in de keuken, maar soms kun je het beter niet gebruiken

Koken & EtenWie een Turkse pizza bestelt, krijgt die meestal verpakt in aluminiumfolie. Ook restjes eten doen veel mensen in zilverpapier voor ze die in de koelkast stoppen.  Aluminiumfolie vormt een goede beschermlaag tegen vuil en bacteriën, zegt toxicoloog Jan Tytgat. Maar is het schadelijk voor je gezondheid? En kun je er alles veilig mee inpakken?

  1. Puberexpert: ‘Ons brein werkt pas volledig en effectief rond ons 25ste’
    PREMIUM

    Puberex­pert: ‘Ons brein werkt pas volledig en effectief rond ons 25ste’

    Waakzaam zorgen. Zo omschrijft gezinsbegeleider en auteur Sven Bussens de houding die je als ouder het best aanneemt tegenover je puberkind. Dé oplossing om de gedroomde relatie met je kind te ontwikkelen, bestaat niet. Maar Bussens levert wel inzichten en ideeën om de ouder te blijven of te worden die je wil zijn. ,,De beperkingen van het puberbrein zijn geen vrijgeleide om hun gedrag goed te keuren.”