View into oven with finished cake in glass loaf pan sitting on shelf.
Volledig scherm
PREMIUM
View into oven with finished cake in glass loaf pan sitting on shelf. © Getty Images

Bakkers klaar, bakken maar (maar dan zonder tarwebloem)

Nu de schappen met bloem vaak leeg zijn, lijkt brood en cake bakken een stuk moeilijker. Dat hoeft het niet te zijn, weet Marike Bol van Oh My Pie. Zij bakt door haar glutenintolerantie al tien jaar zonder tarwebloem en legt uit welke alternatieven je kunt gebruiken.