Zuurdesembrood.
Volledig scherm
Zuurdesembrood. © Shutterstock

Brood bakken met zuurdesem enorm in trek: ‘Ik heb een oor!’

Koken & etenBrood bakken steeg enorm in populariteit toen iedereen aan huis gekluisterd was de afgelopen maanden. Er kwamen veel thuisbakkers bij die aan de slag gingen met zuurdesem. Het mysterieuze goedje heeft inmiddels veel mensen in de greep.