Friet met mayonaise.
Volledig scherm
PREMIUM
Friet met mayonaise. © Getty Images/EyeEm

Dit is waarom de prijzen van patat en chips omhoog zullen gaan

Koken & EtenDe prijs van patat en chips gaat omhoog. Aanhoudende droogte bedreigt de oogst van onder meer aardappelen en uien. Een kleinere oogst leidt tot minder inkomsten voor akkerbouwers en uiteindelijk hogere prijzen in de winkel, melden de akkerbouwers. ,,Je ziet nu al dat de markt reageert op de verwachte prijzen.’’