Kersen, daar krijgt ook culinair journalist Laura de Grave geen genoeg van.
Volledig scherm
PREMIUM
Kersen, daar krijgt ook culinair journalist Laura de Grave geen genoeg van. © Jean-Pierre Jans

Het lekkerste van Gelderland: kersen, worst en het favoriete koekje van Roald Dahl

Nu we onze smaakpapillen niet meer en masse in warme oorden kunnen verwennen, gaan we op culinaire reis door Nederland. Deze week zijn we met Laura de Grave in Gelderland. De culinaire journalist schreef onder meer Nederland Kookboek en werkt aan het kookboek Lekker lokaal.

  1. Zo maak je de beste én bekendste tomatensaus van Zuid-Italië
    Play

    Zo maak je de beste én bekendste tomaten­saus van Zuid-Ita­lië

  2. Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditionele variant
    Play

    Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditione­le variant