RV
Volledig scherm
© RV

Indische rijsttafel hoort bij Nederlands erfgoed: ‘Belangrijk voor de Indische gemeenschap’

Koken & EtenIndisch koken en de Indische rijsttafel zijn uitgeroepen tot immaterieel erfgoed. Ze behoren nu tot de Inventaris Immaterieel Erfgoed Nederland, waarin van tijd tot tijd ambachten, feesten en gewoontes worden bijgeschreven.