Recept van de dag: Piadina met kip en tzatziki

Piadina is een Italiaanse flatbread en door de goed gekruide kip en verse tzatziki is dit gerecht een heus feestmaal. Probeer vanavond daarom eens deze piadina met kip en tzatziki.

Ingrediënten (voor 4 personen):
Voor de kip
- 10 kippendijfilets
- 1 bos peterselie
- 1 bos oregano
- 1 bos tijm
- 1 el gemalen komijnzaad
- 1 citroen
- 2 teentjes knoflook
100 ml olijfolie

Voor de piadina
- 500 g bloem
- 300 ml (zee)water
- 40 ml olijfolie
- 100 g zwarte olijven

Voor de tzatziki
- 500 ml yoghurt
- 1 komkommer
- 1 venkel
- 1 teentje knoflook
- 1 citroen
1 bos munt

Voor de garnituur
- 1 ijsbergsla
4 tomaten

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Wil je meer recepten van de dag zien? Klik dan hier.

Eet smakelijk!

Powered by 24Kitchen.

Volledig scherm
© 24Kitchen