In de spekreepjes is salmonella aangetroffen door de NVWA. © Shutterstock

Salmonella aangetroffen in spekreepjes van Lidl

Klanten van supermarktketen Lidl wordt verzocht om gerookte spekreepjes terug te brengen naar de winkel. Tijdens een kwaliteitscontrole van de Nederlandse Voedsel- en Waardeautoriteit (NVWA) is er salmonella in het product aangetroffen, wat voor kwetsbare groepen gevaarlijk is om te consumeren.

Redactie Koken&Eten 19-01-21, 11:18

Het product dat Lidl terugroept, is de verpakking gerookte spekreepjes met twee kuipjes. Het gaat om verpakkingen met de houdbaarheidsdata 03-03-2021 en 04-03-2021. Ze hebben de streepjescode 4056489052647. Er is salmonella aangetroffen in producten van deze lading. Salmonella kan voorkomen in rauwe dierlijke producten en op rauwe groente, kiemgroente en fruit. Kinderen, zwangere vrouwen, zieken en ouderen worden sneller ziek nadat zij een product hebben gegeten waar salmonella in zit. De kans bestaat dat zij vochttekort oplopen.

Bij onvoldoende verhitting van de gerookte spekreepjes lopen mensen mogelijk een voedselinfectie op. Klanten wordt daarom dringend verzocht om het product niet te eten, maar zo snel mogelijk terug te brengen naar de winkel. Het aankoopbedrag wordt vergoed door Lidl.