Sperziebonen zijn giftig wanneer je ze rauw eet.
Volledig scherm
Sperziebonen zijn giftig wanneer je ze rauw eet. © Shutterstock

Waarom je sperziebonen beter niet rauw kunt eten

Goeievraag.nlHoe zit het toch met sperziebonen: kun je die ook rauw eten, net als sommige andere groenten? Uit zoekopdrachten op Goeievraag.nl blijkt dat veel mensen zich het afvragen. Bonenexpert Joke Boon geeft antwoord.

  1. Zo maak je de beste én bekendste tomatensaus van Zuid-Italië
    Play

    Zo maak je de beste én bekendste tomaten­saus van Zuid-Ita­lië

  2. Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditionele variant
    Play

    Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditione­le variant