Wat Eten We Vandaag: Italiaanse visstoof met cannellinibonen

Kennen we de cannelliniboon al? Deze Italiaanse boon is een tandje groter dan de witte variant. Hij heeft een nootachtige smaak en zachte structuur. Vandaag verwerken we ’m in een visstoof van schelvis, bleekselderij, winterpeen en witte wijn.