Wat Eten We Vandaag: Rode bietenstamppot met appel en brie

Een simpel gerecht waar niet veel ingrediënten voor nodig zijn, dat komt af en toe wel goed uit. Ga eens voor deze kleurrijke stamppot van rode bieten met brie en walnoten. De romige stamppot heeft een heerlijk zoete smaak en is even wat anders dan de standaard stamppot.

Redactie Koken & Eten 15-11-21, 10:00

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 30 minuten
Aantal porties: 2
Categorie: vegetarisch

Ingrediënten:
- 500 gr kruimige aardappels
- 2 appels
- 100 ml melk
- Peper en zout
- 3 voorgekookte rode bieten
- 200 gr brie
- Handje walnoten

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.

Eet smakelijk!

Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.