Nasi goreng met ei. Uit De bijbel van de Indonesische Keuken.
Volledig scherm
Nasi goreng met ei. Uit De bijbel van de Indonesische Keuken. © Sven Benjamins

Zo maak je de perfecte nasi goreng

Koken & EtenEr is geen standaardrecept voor nasi goreng. Maar houd je aan deze basisregels van Maureen Tan, auteur van de Bijbel van de Indonesische keuken, en je gebakken rijst kan niet mislukken. En heb je een restje rijst in de koelkast, dan ben je helemaal snel klaar.