Op het Marktplein van Gorssel in Gelderland waren de kampioenschappen. Acht teams uit heel Nederland stonden  in de regen tussen rondwaaiende herfstbladeren te bakken. En nee, de teams gooien niet zomaar een lapje vlees op de BBQ, maar verzorgen maar liefst vier culinaire hoogstandjes met wild. 

Naast drie opdrachten, bestaande uit hazenrug, wilde eend en hertenracks, gingen de teams ook nog met een mysterie box aan de slag. Om 10.00 uur begonnen de teams en om 11.00 uur, 12.00 uur, 13.00 uur en 14.00 uur presenteerden zij hun gerechten aan de vakjury en was er voor het publiek ook wat te proeven.

Rond 17.00 uur werd de winnaar bekend gemaakt. Het team van Bad to the Bone met Erik won de eerste prijs met het 2e en 4e gerecht en mag zich met trots ‘Grand Champion culinair BBQ team van Nederland’ noemen.