Volledig scherm
PREMIUM
Lia te Poel helpt bij de groente-uitgifte op Herenboerderij Wilhelminapark in Boxtel. Ze heeft dit keer courgettes in alle formaten beschikbaar voor de andere leden. © Roel van der Aa

Herenboeren Boxtel: kippen, kassen, kooktips en kolossale courgettes

BOXTEL - Het moet een blikvanger worden op Herenboerderij Wilhelminapark in Boxtel. Een antieke Vlaamse schuur die een tweede leven krijgt op het terrein van de boerencoöperatie die eigendom is van inmiddels 178 huishoudens. Die schuur krijgt een keuken, opslag, kantoor, een ruimte voor workshops, lezingen en andere activiteiten van de leden. 

De aankoop, het afbreken, vervoeren en in Boxtel weer opbouwen van de Vlaamse schuur uit Gilze-Rijen kost een paar ton, zegt bestuurslid Douwe Korting. Dat geld moet nog wel bij elkaar gebracht worden, via donaties, sponsoring en  fondsenwerving. Hij hoopt dat de schuur begin volgend jaar op het twintig hectaren grote perceel van de Herenboeren staat.