Volledig scherm
Dick en Laetitia van Ostaden (midden) met ober en serveersters op het terras van Boshuys Hermitage. © marietherese kierkels / pve

Dick van Ostaden, van Boshuys Hermitage in Oisterwijk, gaat 'Koks Uit Spanje' halen

OISTERWIJK - De afkorting is veelbelovend: KUS. Het staat voor Koks Uit Spanje en is een initiatief van Dick van Ostaden, die in Oisterwijk Boshuys Hermitage uitbaat.

KUS moet een oplossing gaan bieden voor het tekort aan koks waaronder de horeca in Nederland volgens Van Ostaden gebukt gaat. De werving en selectie van Spaanse koks  vindt plaats in samenwerking met Angel Pando, een Spanjaard die over een imposant horecanetwerk beschikt.

De Nederlandse horecaondernemer gaat een contract voor een jaar met de Spaanse medewerker aan. Nette arbeidsvoorwaarden en een goede huisvesting zijn leidend. De Spaanse kok betaalt wel zelf zijn vlucht. KUS haalt de koks op, brengt ze naar hun werkgever en onderhoudt daarna ook contact. 

BD gebruikt je persoonsgegevens om deze reactie te kunnen plaatsen. Meer informatie vind je in ons privacy statement

Tilburg e.o.