Volledig scherm
Eigenaren van restaurant 't Lieve Leven en broers Hylke en Lars van Hout. © Sander Verhoeven/Beeld Werkt

Horecanieuws: Redemption Moergestel donderdag open als 't Lieve Leven

MOERGESTEL - Na Helvoirt krijgt ook Moergestel een restaurant 't Lieve Leven. Broers Lars en Hylke van Hout uit Vlijmen openen in het pand waar voorheen Redemption zat hun tweede vestiging.

Aan het interieur hebben de broers weinig hoeven doen. Op een paar nieuwe schilderijen na is er niet veel veranderd sinds Redemption in oktober vorig jaar de deuren sloot. Wat ook niet gaat veranderen: de exclusiviteit. Want voor alleen een varkenshaasje of een schnitzel moet je niet bij de familie Van Hout zijn.

Donderdagmiddag gaan de deuren van ’t Lieve Leven in Moergestel voor het eerst open om proef te draaien. Vanaf half maart is het restaurant echt geopend. Of Moergestel voor de broers het eindstation is? "Ik zou graag een bekende naam van ’t Lieve Leven maken, maar je moet niet te hard willen groeien”, zegt Lars. "We moeten onszelf eerst hier maar eens bewijzen.”

Tilburg e.o.