Hoe houden de restaurants de moed erin? Met takeaway
Over de TongWe gaan weer noodgedwongen een tijdje van restaurantbezoek naar takeaway. In deze donkere tijd hebben we behoefte aan troostend eten. Wat leent zich daar nu beter voor dan de Italiaanse keuken, zoals die van Di Piu in Boxtel? Een sfeer creëren alsof we ergens in het warme zuiden bij ondergaande zon aan tafel zitten.
Lees Meer
-
PREMIUMOver de Tong
De ambiance brengt je in de wolken, de keuken kan beter
Het huidige pand van restaurant Clouds in Deurne was vroeger een postkantoor met statige ambtswoning. Hier raak je van de ambiance in de wolken. Maar vind je die exclusiviteit terug in de gerechten? -
PREMIUMOver de Tong
De chef van Le Verre is bijzonder gul en creatief met zijn proeverij
In de Glazen Boerderij op de Markt in Schijndel zit het sfeervolle Grand Café restaurant Le Verre, waar je onder meer kunt genieten van een proeverij. De hoeveelheden zijn er gul en de chef geeft een creatieve eigen touch aan de gerechten. -
PREMIUMOver de Tong
Sala Thai toont een mix van gerechten uit de hele wereld
Vlak voor het ingaan van de lockdown schoven we nog even aan bij Sala Thai in Eindhoven, al meer dan dertig jaar een begrip. De Thaise keuken is levendig en fantasierijk. Geurige aroma’s doen een beroep op alle zintuigen. Smaak en geduchte ‘hitte’ zijn soms in contrast maar vullen elkaar ook aan. -
De beste games voor...
De beste games voor op een feestje: zo krijg je iedereen rondom de televisie
Gamen is meer dan alleen maar schieten of voetballen, en is vaak veel makkelijker om aan te beginnen dan je misschien denkt. In deze rubriek geven we daarom laagdrempelige tips voor games in elke situatie. Vandaag: de beste games voor tijdens een feestje. -
Energierekening
Sjaak (75): ‘Ik heb zelf radiatorfolie achter de radiatoren geplaatst, met magneten’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Sjaak Kolderman (75) uit Sassenheim.
-
vraag 't vtwonen
Zo wordt je huis een oase van rust: ‘Dat is echt een basisbehoefte’
In een rustig huis is het fijn thuiskomen na een lange werkdag. Hoe maak je van je huis zo’n serene plek? We vragen het Liza Wassenaar, stylist bij vtwonen. -
PREMIUMOver de Tong
Fifth, een hotspot voor alle zintuigen
Chef Ralph Drost van restaurant Fifth in Eindhoven serveert een fijne lunch. Eerlijke gerechten met een speels zomers tintje. Zeer welkom op deze steenkoude en winderige dag. -
PREMIUMOver de tong thuis
Thuis uit eten met de chef van Vigor
Gaan we dit jaar aan tafel in een restaurant of wordt het homecooking? De meeste restaurants bereiden zich, vanwege de coronamaatregelen, voor op afhaal of bezorgdiner.