PREMIUM
Klassiek wild uit de keuken van chef Luc
Over de TongWildgerechten. Daar hadden we nou nèt zin in! Chef Luc van Iersel van restaurant La Provence in Zaltbommel weet er wel raad mee. Op huis aan met een goed gevulde doos vol aardse smaken.
Delen per e-mail
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMOver de Tong
Chef Ryan, geknipt voor de ‘take away-service’
Ryan Bahadoer verkiest zijn Foodshop in Helmond boven een regulier restaurant. Ga gerust eens bestellen. De verrassing zit ’m in de flavour. -
PREMIUMOver de Tong
Het is geen straf om Trees over de vloer te krijgen
‘Trees voor Thuis’, het twee sterrenmenu van De Treeswijkhoeve in Waalre, blijkt het antwoord op die vervelende coronadagen. Chef Dick Middelweerd tovert een bord vol kostelijke lente. -
PREMIUMOver de Tong
Een chocoladetaartje als ‘guilty pleasure’
Verkwikkend vegetarische gerechten of een lekker sappig stuk vlees met een zinderend aromatische jus. Bij Sfeerlijk in Sprang-Capelle standaard kwaliteit. Maar dan, o la la: dat toetje.... -
PREMIUMOver de Tong
Fifth, een hotspot voor alle zintuigen
Chef Ralph Drost van restaurant Fifth in Eindhoven serveert een fijne lunch. Eerlijke gerechten met een speels zomers tintje. Zeer welkom op deze steenkoude en winderige dag. -
PREMIUMOver de Tong
Bij de chef van De Swaen zit lekker koken in zijn DNA
De kwaliteit van de ingrediënten in ons take away-menu is bovengemiddeld, krakend vers en herkenbaar. Bij De Swaen in Oisterwijk krijg je naast de bestelling een hoop liefde mee naar huis.
-
PREMIUMOver de Tong
Shinzo is een mekka voor de sushiliefhebber
Wie aan Japans eten denkt, denkt al gauw aan sushi. De Japanse keuken is méér dan dat. De gerechten zijn zeer divers en behoren tot de gezondste van de wereld. -
PREMIUMRecensie
Passie en liefde uit de Perzische keuken van restaurant Saffraan in Eindhoven
In de keuken van het Perzische restaurant Saffraan in Eindhoven worden met hart en ziel traditionele gerechten met een eigen ‘touch’ bereid. De driegangen-proeverij bestaat uit maar liefst zeven gerechten waarbij milde smaakmakers overheersen. Saffraan is natuurlijk niet weg te denken uit deze keuken. Beoordeling: 8. -
PREMIUMOver de Tong
‘Eetkamergeluk’ voor thuis
De horeca is weer gesloten. Maar bij veel restaurants kan er nog worden afgehaald. Ook bij De Eetkamer in Goirle. Je moet zelf nog wel aan de slag in de keuken met al dat lekkers. Zie het als een gratis kookles.
