Mama in de keuken betekent liefde op je bord
Over de TongZe heeft haar pannen, haar spatels, haar vijzel en rasp. Maar Nguyet Nguyen heeft in Oss nóg een hulpstuk in de keuken: haar hart. Dat kwam ons van verschillende kanten ter ore. Dus togen ook wij naar Thai Lan.
Delen per e-mail
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Over de Tong Smaek doet zijn naam eer aan
Na een viergangenmenu, afgehaald bij restaurant Smaek in Geldrop, zijn we het bij de koffie over één ding eens: een avondje thuisblijven is niet saai. -
PREMIUM
Over de tong Een chef-kok die niet alleen in de keuken swingt
Het is een vrolijke verschijning, die Jeremias Carlos David. In zijn handen ligt ons lot bij Le Yuzu, waar ze louter verrassingsmenu’s serveren. We duiken in het diepe – help! Maar de landing is heerlijk zacht. -
PREMIUM
Over de Tong Thuis Carla recenseert nu restaurants ‘to go': een grote doos met Oosterse gerechten bij De Rozario in Helmond
In deze tijden van corona switcht Over de Tong van schrijven over een bezoek aan een restaurant naar Over de Tong Thuis. Restaurant De Rozario bijt het spits af en kookt voor zijn gasten thuis. -
PREMIUM
Over de Tong Chef Ryan, geknipt voor de ‘take away-service’
Ryan Bahadoer verkiest zijn Foodshop in Helmond boven een regulier restaurant. Ga gerust eens bestellen. De verrassing zit ’m in de flavour. -
PREMIUM
Over de Tong Een vakantiegevoel op het eigen terras
Wie het culinaire Sicilië wil ontdekken, moet een bezoek brengen aan restaurant Osteria Ciao Bella in Fort Isabella in Vught. Je proeft de Middellandse Zee in alle gerechten, en dat op je eigen terras bij een ondergaande zon.
-
PREMIUM
Over de Tong Ongedwongen Spaanse sfeer
Aan de Markt in Helmond huist brasserie en restaurant Más Braseria waar je kunt tafelen in een Spaans sfeertje. Más betekent vrij vertaald ‘meer’ in het Spaans. Wie wil dat nou niet? -
PREMIUM
Over de Tong De jonge bediening van bistro De Heerlijckheid krijgt een dikke pluim
Na een wandeling in de nabijgelegen Biesbosch of langs de Waal is het goed toeven bij bistro De Heerlijckheid in Sleeuwijk. Zeker de ambiance en bediening maken dit restaurant tot een aanrader. -
PREMIUM
Over de Tong Bloom mag nog iets meer ontluiken
In de stijlvolle Brasserie Bloom in Eindhoven merk je aan alles dat ze hier gaan voor kwaliteit: de inrichting, de gerechten, de ambiance. Bloom staat klaar voor een groeispurt.
