Mengelmoes van smaken uit Suriname
Over de TongTussen houtsnijwerken van krijgers en grote afbeeldingen van exotische markten klinkt traditionele Kaseko-muziek. We wanen ons in Suriname en maken kennis met de typische keuken van het land.
Delen per e-mail
Lees Meer
-
PREMIUM
Over de Tong Culinaire hotspot op het Stratumseind
De broertjes Goyvaerts, jeugdige toptalenten, staken met z’n drietjes de getatoeëerde armen uit de mouwen en openden vorig jaar oktober restaurant Goyvaerts. Koken leerden ze onder anderen van sterrenchef Yuri van Wiessen. Dat zit wel snor! -
PREMIUM
Over de Tong Doyy staat voor voldoening
Een aantal weken lang haalden we kookkunsten in huis. Erg knap hoe restaurants met de lockdown zijn omgegaan. We verwachten dat dit thuiszorgsegment een blijvertje is. Voor nu zeggen wij: hoera! We mogen weer naar buiten. -
PREMIUM
Over de Tong Topklassiekers uit de keuken van Wiesen
De Kleine Berg in het centrum van Eindhoven kent een groot, gevarieerd aanbod aan restaurants. Zonder meer een favoriet straatje voor elk smaakniveau. Aan het begin van de Kleine Berg maakt het bescheiden restaurant Wiesen al tien jaar naam. En dat is niet voor niets. -
PREMIUM
Over de Tong Klassiek wild uit de keuken van chef Luc
Wildgerechten. Daar hadden we nou nèt zin in! Chef Luc van Iersel van restaurant La Provence in Zaltbommel weet er wel raad mee. Op huis aan met een goed gevulde doos vol aardse smaken. -
PREMIUM
Over de Tong Het regent loftuitingen voor deze man en mama
‘Aziatisch restaurant van het jaar’ en een notering in de laatste Lekker. Dus hup, op naar Mei Wah, waar de keukenprinses een bijna 80-jarige is. Nou Sui Wan Yuen-Ko, kietel ook onze smaakpapillen maar ...
-
PREMIUM
Over de Tong Bij de chef van De Swaen zit lekker koken in zijn DNA
De kwaliteit van de ingrediënten in ons take away-menu is bovengemiddeld, krakend vers en herkenbaar. Bij De Swaen in Oisterwijk krijg je naast de bestelling een hoop liefde mee naar huis. -
PREMIUM
Over de Tong De jonge bediening van bistro De Heerlijckheid krijgt een dikke pluim
Na een wandeling in de nabijgelegen Biesbosch of langs de Waal is het goed toeven bij bistro De Heerlijckheid in Sleeuwijk. Zeker de ambiance en bediening maken dit restaurant tot een aanrader. -
PREMIUM
Over de Tong 6,4 voor De Helden van Kien: prachtige locatie, maar de keuken kan beter
Restaurant de Helden van Kien in Sint-Oedenrode ligt schitterend, aan de rand van een park. Helaas maakt de keuken de verwachtingen niet helemaal waar.