Volledig scherm
Initiatiefnemer Casper Schoenmakers van Versmarkt Van Heinde in Den Bosch.

Versmarkt Van Heinde in Paleiskwartier Den Bosch opent 20 november de deuren

DEN BOSCH - Ton Rombouts opent op vrijdag 20 november de splinternieuwe versmarkt Van Heinde in Den Bosch. De markt met verse producten zit in het pand van het voormalige Stedelijk Museum aan de hofvijver van het Paleiskwartier.

Om half negen is de officiële opening van het compleet verbouwde pand. Vanaf ongeveer half 10 kunnen alle bezoekers terecht. "We zijn momenteel alle losse eindjes aan elkaar het knopen", vertelt initiatiefnemer Casper Schoenmakers. "Daarbij moet je denken aan de meubels en de inrichting, maar ook het bestellen van alle producten. We staan te trappelen om te beginnen."

In de versmarkt kunnen bezoekers straks terecht voor vele verse producten, zoals groenten, fruit, vis, vlees, brood en dranken. Daarbij gaat het zowel om onverwerkte producten als bijvoorbeeld om broodjes en verse maaltijden. Deze kunnen ter plekke of thuis worden opgegeten.