Suzanne Schulting, archieffoto.
Volledig scherm
Suzanne Schulting, archieffoto. © ANP

Knegt en Schulting onderuit bij eerste wereldbeker in Beijing

De shorttrackers Sjinkie Knegt en Suzanne Schulting zijn op de openingsdag van de eerste wereldbeker van het seizoen in Beijing beiden ten val gekomen. Knegt ging onderuit in de heats van de 1500 meter, Schulting in de kwartfinales van die afstand. Voor de twee boegbeelden van de Nederlandse shorttrackploeg zit de 1500 meter er daardoor al weer op in de Chinese hoofdstad, waar begin volgend jaar de Olympische Spelen worden gehouden.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?