Bitterbalkoningin lacht om uitspraak Rutte: ‘Kun je voor 18.00 uur niet bestellen?’
TILBURG - De bitterbal schrappen? Zei onze demissionair premier dat nou echt? ‘Bitterbalkoningin’ Ilona de Wit uit Tilburg lacht er hartelijk om. ,,Maar ik verbaas me erover dat hij in de veronderstelling is dat bitterballen na 18.00 uur worden gegeten.”
De terrassen gaan per 28 april weer onder voorwaarden open. Die versoepeling kondigde Mark Rutte dinsdag tijdens een persconferentie aan. Ze zullen tot 18.00 uur geopend zijn en dat is volgens Rutte geen bitterballentijd. De Wit maakte de bijeenkomst niet live mee, maar zag haar inbox niet veel later volstromen met berichtjes. Dat mag geen toeval heten: als je één persoon in Brabant met de bitterbal associeert, is het de Tilburgse De Wit (39) wel.
Tekst gaat verder onder de foto
Ze is een bitterballiefhebber pur sang. Organiseert bitterballenborrels, geeft bitterballenworkshops en riep 27 maart uit tot Nationale Bitterballendag. Ook leuk: ze schreef een boek met bitterbalrecepten. Een liefhebber van de rondvormige snack? Dat zeker, maar de titel voorvechter past haar wellicht beter: ze kreeg 'de borrel met bitterbal’ vorig jaar op de lijst van immaterieel erfgoed.
Als je ziet wat het op Twitter losmaakt... Typisch Nederlands, heerlijk.
Typisch
Dat Rutte de bitterbal zo makkelijk afserveert, maakt de Tilburgse bourgondiër aan het lachen. ,,Ik vind het hartstikke grappig. Als je ziet wat het op Twitter losmaakt... Typisch Nederlands, heerlijk.” Daarmee doelt ze vooral op het tijdstip. ,,Want hoezo zou je voor 18.00 uur nog geen bitterballen besteld kunnen hebben?", vraagt ze zichzelf af.
16.30 uur: dat is de ideale tijd voor bitterballen op het terras, klinkt het devies. Al voegt De Wit er gauw aan toe dat ze op elk tijdstip goed smaken, waar je ook bent. Iets waar Rutte het hoogstwaarschijnlijk helemaal mee eens is.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMKoken & eten
‘Bitterbalkoningin’ Ilona roept vandaag uit tot Nationale Bitterbaldag
De bitterbal is het populairste Nederlandse borrelhapje. Omdat er voor onze geliefde snack nog geen feestdag bestaat en omdat de bal die wel verdient, oppert ‘bitterballenkoningin’ Ilona de Wit het idee van een Nationale Bitterballendag. -
PREMIUM
Werk Lange Nieuwstraat ligt stil in afwachting van onderzoek, al is er nog ‘niks alarmerends’ gevonden
TILBURG - Een deel van de werkzaamheden in de Lange Nieuwstraat in Tilburg ligt momenteel stil. Er wordt eerst onderzoek gedaan of de verontreiniging in de grond niet te groot is. Vooralsnog wijst onderzoek daar niet op, laat een gemeentewoordvoerder weten. -
PREMIUM
Hilvarenbeekse sporters geëerd tijdens het Sportgala 2022
HILVARENBEEK – De Beekse Buffels, ofwel Biks Shots Heren 1, voetbalscheidsrechter Teun van Pelt en basketballer Jesse Reijans vielen onder meer in de prijzen tijdens het Hilvarenbeeks Sportgala. Eindelijk mocht het weer, en daar was voorzitter Edwin Kleiboer blij mee. ,,Ondanks corona is de sport in Hilvarenbeek die periode ontzettend goed doorgekomen.” -
PREMIUMcorona & ik
Ilona (38) zou gaan reizen, toen kwam corona: nu geeft ze online workshops bitterballen maken
De coronacrisis raakt ons allemaal. Naast stress brengt die ook mooie dingen voort. In de serie Corona & Ik vertellen mensen hoe ze deze periode beleven. Vandaag: Ilona de Wit (38) uit Tilburg geniet van haar sabbatical. -
Koken & Eten
Hygiëne in de keuken: maak ook je kruidenpotjes af en toe goed schoon
Veel gevallen van voedselvergiftiging ontstaan thuis, aldus het RIVM. De meeste bacteriën in de keuken denk je waarschijnlijk te vinden in de keukenhanddoek, vuilnisbak of snijplank, maar uit een nieuwe studie blijkt dat kruidenpotjes nog grotere bacteriemagneten zijn.
-
PREMIUM1
Meer uren per dag werken in minder dagen, kan het?
Meer tijd voor ons sociale leven, minder files en minder drukte bij de kinderopvang. Om de problemen op de arbeidsmarkt aan te pakken, komt internist en hoogleraar Marcel Levi met een opmerkelijk voorstel: ga hetzelfde aantal uren werken in minder dagen. -
-
-
‘De borrel met bitterbal’ vanaf vandaag cultureel erfgoed
Bitterballen bij de borrel: vanaf vandaag behoort dit Nederlandse gebruik officieel tot het cultureel erfgoed. En wat verandert er nu? Eigenlijk vrij weinig, maar het voelt toch feestelijk, volgens aanvrager Ilona de Wit (38), op Instagram bekend als de ‘bitterballenkoningin’. -
Dit zijn de goedkoopste auto's voor private lease
Met private lease kun je voor een vast bedrag in een gloednieuwe auto rijden. Nagenoeg alles is inbegrepen: of het nu wegenbelasting, de verzekering, onderhoud of pechhulp is, je hoeft er niet over na te denken. Dit zijn de goedkoopste modellen.
In samenwerking met indebuurt Tilburg